Opublikowano 05-10-2011 o 10:50

Michalina najsmaczniejsza


Mieszkańcy stolicy wybrali najsmaczniejszą odmianę ziemniaka ? informuje farmer.pl

Warszawiakom najbardziej smakowała odmiana Michalina z Hodowli Ziemniaka Zamarte.
Przewodniczącym jury w konkursie „Tradycyjne i regionalne produkty ziemniaczane" był Robert Makłowicz. Wyróżnienia otrzymały trzy potrawy: słodkie „Marcepany ziemniaczane” Ewy Krolewicz (III miejsce), pyzy ziemniaczane „Biedaki” Martyny Częścik (II miejsce) i „Gołąbki z ziemniaków” kurpiowskiego stowarzyszenia Koła Gospodyń Wiejskich (I miejsce).

Głównym celem konkursu, który odbył się w trakcie obchodów XVIII Krajowych Dni Ziemniaka, było doskonalenia produkcji i przetwórstwa ziemniaków oraz wskazanie działań promujących ziemniaki.
Impreza odbyła się 2 października, a jej organizatorami byli IHAR-PIB Bonin i Centralna Biblioteka Rolnicza w Warszawie.

Złoty medal, przyznawany m.in. przez prezesa ARR otrzymała Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka w Strzekęcinie za jadalną odmianę ziemniaka Irga. Drugim złotym medalem wyróżniono Rolniczą Spółdzielnię Białuty, za nowoczesną technologię próżniowego pakowania obranych ziemniaków, przeznaczonych do spożycia. Trzeci złoty medal trafił do Wojciecha Nowackiego z IHAR-PIB, za książkę zatytułowaną „Ziemniaki, cenne warzywo w polskiej tradycji kulinarnej".

 

fot.sxc.hu

Autor: piagro

Dodaj komentarz

Dodawanie komentarzy dostępne jest tylko dla zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli posiadasz swoje konto możesz się zalogować.
Nie posiadasz jeszcze konta? Możesz się zarejestrować.

Wybrane produkty z platformy handlowej

pozostałe produkty

Nazwa Cena Do końca
SIATKA CHOINKOWA DO PAKOWANIA CHOINEK Warszawa - zdjęcie 1 SIATKA CHOINKOWA DO PAKOWANIA CHOINEK Warszawa 65.00 PLN
120 dni
Drzewka owocowe, krzewy owocowe Warszawa Wawer - zdjęcie 1 Drzewka owocowe, krzewy owocowe Warszawa Wawer 24.00 PLN
120 dni
TORF, KORA OGRODNICZA, SUBSTRAT WARSZAWA - zdjęcie 1 TORF, KORA OGRODNICZA, SUBSTRAT WARSZAWA 13.50 PLN
120 dni
SÓL DROGOWA, PIASEK W WORKACH, WARSZAWA - zdjęcie 1 SÓL DROGOWA, PIASEK W WORKACH, WARSZAWA 59.00 PLN
120 dni
KORA OGRODNICZA, TORF, SUBSTRAT, WARSZAWA - zdjęcie 1 KORA OGRODNICZA, TORF, SUBSTRAT, WARSZAWA 14.50 PLN
120 dni